바다자리 맑은 모둠조개탕 조개 3종과 맑고 시원한 국물
냄비 가득 울려 퍼지는 경쾌한 소리, 맑고 담백한 국물이 일품인 바다자리 모둠조개탕 씨키트입니다.
쫄깃한 식감의 바지락, 생합, 모시조개를 최적의 비율로 아낌없이 담았습니다. 시원한 맛을 끌어올려 줄 무, 대파, 고추 등 신선한 채소 세트와 감칠맛을 더하는 특제 바지락맛 액상 소스가 모두 준비되어 있습니다.
가벼운 저녁 식사나 개운한 술안주가 필요한 날, 10분 만에 완성되는 바다의 맑은 풍미를 식탁 위에서 바로 즐겨보세요. 1차 해감이 완료된 조개와 깔끔하게 손질된 채소로 누구나 손쉽게 조리할 수 있습니다.
CHECK POINT
체크 포인트
- 바지락, 생합, 모시조개 3종의 쫄깃한 식감
- 국물의 깊이를 더해줄 신선 채소 세트 동봉
- 맑고 담백한 맛을 완성하는 특제 바지락 액상 소스
- 1차 해감 및 개별 포장으로 위생적이고 간편한 조리
- 산지의 신선함을 그대로 보존하는 0~10°C 냉장 콜드체인
COMPONENTS
구성 정보
01
모둠조개 (바지락, 생합, 모시조개) 550g
02
신선 채소 세트 (무, 파, 고추)
03
바지락맛 특제 액상 소스
COOKING
조리 방법
- 01 조리 전 조개류와 채소는 흐르는 물에 가볍게 세척해 주세요.
- 02 냄비에 물 800ml와 동봉된 무를 넣고 2~3분간 먼저 끓여줍니다.
- 03 무가 어느 정도 익으면 세척한 조개류와 액상 소스를 넣고 2~3분간 더 끓여주세요.
- 04 마지막으로 파와 고추를 넣고 1~2분간 가볍게 끓여내면 맑은 모둠조개탕이 완성됩니다.
- 조개류는 1차 해감이 되어 있으나, 조리 전 30분 정도 소금물에 2차 해감을 하시면 더욱 깔끔합니다.
- 시원하게 우러난 조개 국물을 다 드신 후, 칼국수 사리를 추가해 해물칼국수로 즐겨보세요.
PRODUCT INFO
상품 정보고시
- 식품의 유형
- 기타수산물가공품
- 생산자 및 소재지
- ㈜마산푸드 / 경남 창원시 마산합포구 수산 2길 63
- 포장단위별 내용량
- 550g (야채세트 140g, 소스 30g 별도 증정)
- 유통기한
- 제품 별도 표기 (제조일로부터 5일까지)
- 원재료명 및 함량
- 바지락(국산) 54.5%, 생합(중국산) 27.3%, 모시조개(국산) 18.2%, 무, 파, 고추, 액상소스 등 (제품 별도 표기)
- 보관 방법
- 0~10°C 냉장 보관
- 영양성분
- 총 내용량 550g (100g당 39kcal) (모둠조개 기준, 제품 별도 표기)
- 소비자 상담
- 070-4334-4032