바다자리 매콤톡톡 알탕 명태알·대구곤이·자숙홍합
입안 가득 톡톡 터지는 고소한 풍미와 칼칼한 국물의 완벽한 조화. 53년 수산물 전문 기업 마산푸드가 정성껏 제안하는 바다자리 매콤톡톡 알탕입니다.
속이 꽉 찬 명태알과 크리미한 대구곤이를 중심으로, 국물 맛을 시원하고 개운하게 잡아줄 자숙홍합과 새우를 풍성하게 담았습니다. 재료별 꼼꼼한 개별 포장을 거쳐 더욱 신선하고 위생적입니다.
충분히 해동한 뒤 가볍게 씻어내어 동봉된 특제 소스와 함께 10분만 끓여주세요. 번거로운 재료 손질 없이도 전문점 부럽지 않은 깊고 진한 알탕이 완성됩니다. 오늘 저녁, 따뜻하고 얼큰한 바다의 맛으로 식탁을 채워보세요.
CHECK POINT
체크 포인트
- 입안에서 톡톡 터지는 고소한 풍미의 명태알
- 부드러운 식감이 일품인 신선한 대구곤이
- 국물의 시원한 감칠맛을 더하는 자숙홍합과 새우
- 칼칼하고 깊은 맛을 완성하는 마산푸드 특제 양념
- 해동 후 10분이면 끝나는 간편하고 빠른 조리법
COMPONENTS
구성 정보
01
대구곤이, 명태알, 새우
02
자숙홍합
03
매콤 톡톡 알탕 특제 소스
COOKING
조리 방법
- 01 냉장실 또는 자연 해동으로 해산물을 충분히 해동해 주세요.
- 02 해동된 해산물을 흐르는 물에 가볍고 깨끗하게 세척합니다.
- 03 냄비에 물 600ml와 준비된 해산물, 특제 소스를 모두 넣어줍니다.
- 04 강불에서 약 6~7분간 보글보글 끓여 깊은 맛을 우려냅니다.
- 05 마지막으로 중약불로 줄여 약 4분간 더 끓여내면 완성됩니다.
- 무, 대파, 고추, 쑥갓 등 신선한 채소를 추가하면 국물 맛이 더욱 시원해집니다.
- 기호에 따라 물의 양을 조절하거나 조리 마지막에 간장으로 간을 맞춰보세요.
- 해산물 껍데기의 자연생물(따개비 등)은 신선한 원물 특성상의 현상이니 안심하셔도 됩니다.
PRODUCT INFO
상품 정보고시
- 식품의 유형
- 기타수산물가공품 (가열하여 섭취하는 냉동식품)
- 생산자 및 소재지
- (주)마산푸드 / 경남 창원시 마산합포구 수산 2길 63
- 포장단위별 내용량
- 560g
- 유통기한
- 제품 별도 표기 (제조일로부터 일까지)
- 원재료명 및 함량
- 대구곤이 33.9%, 자숙홍합 24.2%, 명태알 21.4%, 새우 등 (제품 별도 표기)
- 보관 방법
- 영하 18°C 이하 냉동 보관
- 영양성분
- 총 내용량 560g (100g당 101kcal) (제품 별도 표기)
- 소비자 상담
- 070-4334-4032