크기만큼 맛도 거대!
붉은칵테일 새우&홍새우살

랍스타 맛이 나는 붉은새우를
어떤 요리에나 간편하게!

식감이 탱글하고 단맛이 강해 '랍스터새우'라는 별명이 붙은 붉은새우!
이 특별한 붉은 새우를 어획 즉시 손질하여 꼬리와 맛있는 속살만 남은 칵테일 새우로 만나보세요!
손질 즉시 급속냉동하여 자연의 신선함을 그대로 느끼실 수 있어요.

" 랍스타를 닮은 붉은새우
아르헨티나에서 왔어요!

차가운 바닷물에서 자라난 새우는 달콤한 맛이 다른 새우보다 강합니다.
이 곳은 남극과 가까운 바다로 여타 다른 지역에 비해 새우의 단맛이 최고에요.

새우의 이름에 국가명이 붙어서 유통되는 것은 '아르헨티나 붉은새우' 뿐이지요.
그 만큼 이 구역에서 잡히는 새우의 맛이 특별하다는 뜻이기도 합니다.

심해 200미터에서 잡히는 이 새우는 아직까지 양식이 불가능하여 자연산으로만 유통되고 있습니다.
100% 무항생제, 무인공사료 자연의 맛을 즐기세요!

" 특별함이 가득! 붉은새우
가장 간편하게 즐기세요.

뷹은새우가 가장 맛있는 시기에 어획하여 머리와 껍질, 내장을 완벽하게 제거 한 후 급속 냉동!
자숙을 하지 않은 생새우를 급냉하여 더욱 맛이 좋답니다.

깔끔하게 손질된 홍새우살!

붉은새우 중에서도 큰 사이즈만을 엄선해
국내 HACCP인증시설에서 먹기좋게 순살로 손질한 홍새우살!
바다자리 홍새우살은 안전하고 간편해요.

※ 생물 상품의 특성 상 개체별 크기, 마리 수에 차이가 있을 수 있습니다.

홍새우살 어떻게 배송되나요?

홍새우살은 300g/600g씩 포장되어 있으며 300g기준 20마리 내외입니다.
중량기준으로 정확하게 보내드리지만 생물 특성 상 크기와 마리수가 다를 수 있습니다.
아이스박스와 아이스팩으로 신선하게 배송해드리니 수령 후 냉동보관해주세요!

커다란 크기에 붉은 칵테일새우!

자연산 홍새우는 일반 칵테일 새우과 비교하면 사이즈가 아주 크답니다
큰 만큼 더욱 더 맛있는 붉은 칵테일 새우과 홍새우살!

특대급 사이즈 붉은 칵테일새우

붉은새우 중에서도 가~장 큰 사이즈만을 엄선하여 칵테일새우로 만들었습니다.
머리와 내장, 껍질을 모두 제거해도 특대급 사이즈의 새우!
랍스타새우라는 별칭에 걸맞게 놀라운 맛과 크기를 자랑해요.

※ 중량을 기준으로 판매되는 생물 상품의 특성 상 개체별 크기, 마리 수에 차이가 있을 수 있습니다.

붉은새우 어떻게 배송되나요?

한 팩 당 400g씩 포장되어 있으며 아이스박스, 아이스팩 포장으로 발송됩니다.
수령 후 즉시 냉동보관 해주세요!

" 탱글탱글 붉은 새우
손쉽게 즐기세요!

껍질과 내장을 모두 제거하여 간편한 칵테일새우로,
스페인의 대표적인 새우요리! 감바스 알 아히요를 만들어보세요.
혼술안주로도 손님맞이로도 특별한 날의 메뉴로도 손색이 없답니다.

01. 바다자리 칵테일새우를 해동하여 준비해주세요.
02. 마늘을 편으로 썰어 준비한 후 후라이팬에 올리브유와 카놀라유를 2:1 비율로 넣고 중불에서 천천히 가열하세요.
03. 해동된 새우의 물기를 제거한 후 소금과 후추로 밑간하세요.
05. 가열된 후라이팬에 마늘과 페페론치노를 넣고 은은하게 끓여주세요.
06. 마늘과 페페론치노가 타지 않도록 불 조절에 유의하며 새우를 넣고 기름을 끼얹어주며 조리해주세요.
07. 완성이 된 요리를 그릇에 담아 마늘빵과 함께 곁들이면 근사한 오늘의 메뉴 완성!

" 남녀노소 모두가 좋아하는
특별요리! 새우 튀김

01. 새우를 찬물에 담궈 해동해 주신 후 물기를 제거해주세요.
02. 미림 1큰술과 소금, 후추를 뿌린 후 간이 잘 베이도록 조물조물 잘 버무려주세요.
03. 간을 한 새우를 김가루에 굴린 후 가루를 털어내고 계란물에 퐁당 담근 후, 빵가루를 꾹꾹 눌러 묻혀주세요.
04. 에어프라이어에 넣고 오일 스프레이를 살짝 뿌려주신 후, 180도 15분으로 기계를 설정해주세요.
05. 두근두근 15분간 기다린 후, 완성된 새우튀김을 맛있게 얌얌!