더 신선한 고기·생산자 직송
제주 흑돼지 생 목살 300g

생 목살은 어깨와 근접한 부위로 지방과 힘줄이
불규칙한 모양으로 넓게 분포되어 감칠맛과 깊은맛이 납니다.
흑돼지는 일반 돼지보다 부드럽고 더 고소합니다.

" 목살 !

근육막 사이에 지방이 적당히 있고
육질이 부드러워 담백하다.

" 담백한 목살구이!

흑돼지 특유의 쫄깃하고 고소한 식감
1~2인이 드시기 좋은 300g의 중량으로 구성

" 최상의 퀄리티 상품을 제공!

항상 수작업으로 고기의 불필요한 부분을 제거하기
때문에 최상의 퀄리티 상품을 제공합니다.

" 스킨 포장 !

진공스킨포장은 플라스틱 트레이에 식품을 놓고
VSP 필름으로 진공 밀착하여, 포장하는 방식입니다.
일반 포장에 비해 산소투과율을 최소화하여 부패의 원인이 되는
미생물 증식을 막아주기 때문에 세균으로부터 안전합니다.
산소차단 효과로 제품 신선도 유지 및 보관 기간이 좋습니다.

" 고객님께 이렇게 배송됩니다 !

직배송으로 신선한 상태 그대로 만나보세요
제주 흑돼지를 발송한 다음날 바로 받아보실 수 있습니다.

" 맛있게 먹는 방법 !

1. 목살에 소금과 후추를 뿌려서 밑간을 해주세요.
2. 예열된 팬이나 그릴에 앞뒤로 구워주신 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
3. 기호에 따라 쌈을 싸드시거나, 쌈장 등의 소스에 찍어드셔보세요.