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바다자리엄선 개별진공 보리굴비10미 선물세트 법성포 부세굴비 특대, 프리미엄 (10마리)

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상품명 바다자리엄선 개별진공 보리굴비10미 선물세트 법성포 부세굴비 특대, 프리미엄 (10마리)
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법성포 보리굴비 선물세트

임금님 수라상에 오른 그 맛
소중한 분께 전달하는 영양과 정성

양질의 부세굴비를 꼼꼼하게 선별하고, 국내산 천일염을 손으로 보리굴비 한 마리 한 마리 아가미에 넣은 후,
영광 법성포만의 북서풍 하늬바람으로 말렸습니다.
정성과 자연으로 말린 법성포 굴비는 하늬바람의 영향으로 부패되지 않고 숙성되듯 건조하여,
더욱 더 쫄깃한 맛과 고소함이 일품이랍니다.
옛 전통방식을 고수하여 임금님 수라상에 오른 그 맛 그대로!
소중한 분께 정성을 전달하여 보세요

[부세(중국산)99.5% 천일염(국산)0.5%]











※※※
선물세트는 대, 특대 두가지 사이즈로 진행됩니다.
감사한 분께 정성어린 마음이 전달 될 수 있도록 고급 선물상자에 담아 내었습니다.
부직포 가방에 정성과 영양이 깃든 보리굴비를 포장하여 보내드리니 다가오는 명절, 양 손에 감사함을 담아보세요.
제수용으로도 이바지용으로도 딱! 알맞아 받는 분이 기뻐하실 거에요










" 임금님 수라에 오는 법성포 굴비
자연이 만든 맛이랍니다.

전라남도의 가장 서북쪽에 위치한 영광 법성포는 굴비의 고장입니다.
이 곳 법성포는 수백년 세월 동안 독특한 굴비 건조 기술과 전통 염장 기법이 전해져 내려오고 있답니다.
그래서 '영광굴비'가 아닌 '영광 법성포 굴비'로서 유명세를 떨치고 있지요.

또한, 굴비의 고장 법성포는 부세 보리굴비의 건조에 있어 최적의 온도와 습도,
그리고 법성포만의 특별한 하늬바람을 가지고 있는 지역이랍니다.
이 것이 바로 유달리 쫄깃하고 고소한 육질을 바진 법성포굴비의 비법이에요.
영광 법성포굴비의 맛은 자연이 빚은 맛이라 더 특별해요.






" 맛도 영양도 으뜸! 부세 보리굴비
소중한 분과 함께 즐기세요!

바다자리는 보리굴비 제조에 1년이상 간수를 뺀 영광 야월리 천일염만을 사용하고 있으며,
주기적으로 상품을 연구·검사하여 안전성을 인증받고 있답니다.
몇 백 년간 이어져 온 전통 기법에 현대의 위생·안전 시설을 더한 바다자리 법성포굴비
바다자리가 더 맛있게! 더 위생적으로! 더 정성을 담아 만들었습니다.






" 영광 부세 보리굴비,
더! 크고 더! 두툼해요.

부세 보리굴비는 일반 굴비보다 가격대비 크기가 더욱 크고, 두께 또한 더욱 두툼하답니다.
때문에 선물 및 명절 제수용으로 많은 사랑을 받고 있지요.
특별한 날, 감사한 분을 모시는 자리에서도 주인공으로서의 역할을 다하는 부세 보리굴비!
고급 한정식집에서 즐기던 보리굴비한상을 우리 집 식탁에서 즐겨보세요.






" 천일염으로 섶간하고 하늬바람에 말린 후
통보리에서 5일간 숙성했어요

까다롭게 엄선된 굴비를 국내산 천일염으로 섶간하고,
법성포의 하늬바람에 말린 후, 통보리에 5일간 숙성했습니다.
하나 하나 사람의 손길로 엄선하고 관리한 바다자리 부세보리굴비.
법성포 자연이 다듬고, 사람의 정성으로 만든 슬로우식품, 보리굴비.
이 까다로운 과정을 거쳐야만 영광 법성포 굴비라는 이름이 붙을 수 있습니다.














" 고급 한정식 집에서 경험한 그 맛
우리 집 식탁에서 즐기세요.

01. 쌀뜨물이나 녹차 물에 약 1시간 정도 담군 후 지느러미를 가위로 잘라주세요.
(비늘은 벗기지 않으셔도 됩니다.)
02. 찜기에 물을 부운 후, 굴비를 올려 쪄주세요. 물이 끓은 후 20분 정도 더 쪄주시면 된답니다..
(양에 따라 찌는 시간이 조금 더 길어질 수 있으나, 너무 오래 찌면 부서지거나 본연의 맛을 잃으니 주의하세요.)
03. 익은 굴비를 살결따라 찢어내어 그릇에 담아내주시면, 한정식집에서 만났던 고급 굴비요리 완성!






" 중요한 자리에서 만난 보리굴비
녹차와 함께 하세요.

짭쪼롬하고 고소하며, 쫄깃한 식감을 자랑하는 보리굴비는 녹차와 함께 하면 그 깊은 맛이 더해진답니다.
시원한 녹찻물을 밥에 따라낸 후 보리굴비 한 점과 함께 해보세요!
올 여름 달아났던 입맛이 순식간에 돌아올거에요.

상견례에서, 중요한 분과 감사한 분을 모시던 자리에서 만났던 보리굴비
나와 내 가족을 위해 특별한 한 상을 준비해보세요!



































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